Le carnaval wallon de Stavelot accueille plus de 2000 participants. Ce carnaval, appelé laetare, est un carnaval qui a plus de 500 ans. A Stavelot, deux cortèges sont organisés à chaque carnaval : un cortège le samedi et un cortege le dimanche. Le Laetare de Stavelot est le rendez-vous incontournable du carnaval en Belgique.